20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
インクホーン3周年!シトラ、ネルソン、ラカウ、ピーチャリンなどを大量使用し乳糖で調えたヘイジーIPA
※※注意※※
本ビールを含み、合計6本以上になるようご注文下さい(5本以下の数量でのご注文は申し訳ありませんがキャンセルとなります)
キャンセル時にメールやお電話でのご連絡は致しませんのでご注意ください。
倉庫受け取りでのお取り置き分への追加、過去オーダーとの同梱の方は全てのオーダー合計で6本以上になればOKです。
極めて醸造量が少ないためおひとり様一本までとさせて頂きます。
アルコール:7.5%
IBU(苦さの基準):
種類:ヘイジーIPA
容量:355ml
生産地:東京都 豊島区目白
【ブルワリーより】
Inkhorn Brewing醸造開始3周年記念のHazy IPA
グラスの向こう側が見えないぐらいのしっかりした濁りとそこから想像できるしっかりとしたボディとマウスフィール。グレープフルーツ、ダンク、ピーチ、マンゴーのようなフレーバーが厚みのあるジューシーなテクスチャーにのって滑らかに流れる仕上がりになってます。
仕込みが大変になるぐらいの小麦やオーツの量と共に、普段では入れないような量のホップを入れたため、甘みやボディ感をしっかり残してホップのジューシーさや苦味とのバランスを考えてまとめるつくりを意識しました。
2年目から3年目の一年がとても早く過ぎ去っていったように感じますが、この一年も皆様のサポートがあり新たな一年に挑戦していける事をスタッフ一同感謝しています。ありがとうございます!