ファイアストーンウォーカー×横浜ベイブルーイング ライジングウェスト 空輸(Firestone Walker Rising West)

1,490円(税込1,639円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

横浜ベイブルーイングコラボ!JBC2026向け特別レシピで醸造された南半球系ホップ由来の豊かな華やかさと青さを切れよくまとめたウェストコーストピルスナー

【飲んでみた感想】

香りはレモン、ほのかにベリー。飲むとレモン、ベリー、そこに少しのハーブ感と麦芽の硬めでキリッとしたキレ良い香ばしさ、酵母由来のすっきりドライな飲み方がとてもシャープ。しっかりめの青さが途中で合流してきて、爽快な飲み口。同スタイルとしては強めな苦みがきっちり余韻を洗うウェストコーストピルスナー。
 
アルコール:5.6%
IBU(苦さの基準):40
untappd:
種類:ウェストコーストピルスナー
容量:473ml
生産地:アメリカ カリフォルニア州

【インポーターより】

この爽やかでホップの効いたウェストコースト・ピルスナーは、JAPAN BREWERS CUP 2026に出品するため、横浜ベイブルーイングと共に醸造しました。
ネルソン・ソーヴィン、リワカ、モザイク、そしてウィラメットホップをブレンドすることで、フローラルかつフルーティーなアロマが立ち、ベリーやシトラスのニュアンスに鮮烈なトロピカル感がアクセントとして重なります。
横浜ベイブルーイングの鈴木真也氏と、Firestone Walker のマット・ブライニルドソン氏。両者がピルスナーに込める想いを形にすべく、膝を突き合わせて開発した特別なレシピです。

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