20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
コボ、ビアブレインとのトリプルコラボ!大量の麦芽由来のコクと10種ホップの香味苦みを楽しめるレッドエール
【飲んでみた感想】
香りはカラメル、ほのかなスモーク感。飲むとカラメル、ドライイチヂクにベリーや柑橘の香味、そこからしっかりした枯れ草感と苦みが入っており、後味は前半の重たさから連想できないほど軽やか。苦みと飲み口のバランスが非常に良いレッドエール。
アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):
種類:DDHレッドエール
容量:500ml
生産地:埼玉県 ときがわ町
【ブルワリーより】
Teenage Brewing、富山のKOBO Brewery、千葉のBEER BRAIN BREWERYに各ブルワーが集結し、それぞれ異なるビールを醸造。KOBOのレッドラガー、BEER BRAINのレッドサワーエールに続く第3弾。Teenageで造られたこちらのビールは、モルトとホップの香りをしっかり効かせたDDH Strong Red Ale。
いずれも赤いカラーが特徴的なモルト"Red X"を中心にレシピを構築。モルトとホップは全て同じものを使い、分量と酵母をブルワリーごとに変えている。ホップはCitra、Mosaic、Amarillo、El Dorado、Ahtanumなど10種を使用。