ノムクラフト　クリスタルボール（NOMCRAFT Crystal Ball）

720円(税込792円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

シトラ、アイダホ7、アマリロ、ロータスといったオレンジ系香味を出すホップ＋有田川みかんで柑橘感溢れる仕上がりのフルーツヘイジーIPA

アルコール:6.5%
IBU（苦さの基準）:11
untappd:
種類:フルーツヘイジーIPA
容量:330ml
生産地:和歌山県　有田川町

【ブルワリーより】

—— Brewer’s note ——
「近い将来、あなたの目の前にジューシーなミカンのヘイジーIPAが現れるでしょう」
と、『Crystal Ball ; 水晶』がいっています！


さて、今回僕たちは、ヘイジーIPAに、地元有田川町の”有田みかん”と”クリーミーさ”を加えてレシピを組み立てました。


水質も柔らかい口当たりにし、モルトプロファイルもクリーミーな口当たりに。
次に、エベガーデン酵母を使用して、トロピカルで自然的な味わいを。
そして、クリーミーで軽やかなボディを与えるために、少しだけ乳糖を。
さらに、シトラスオレンジアロマを与えるために、Amarillo, Lotus, Citra, and Idaho 7ホップを選びました。
最後に、決め手となるのが、まる絞りしたフレッシュな有田みかん。


とってもジューシーなオレンジが楽しめる、僕たちにと新しいヘイジーIPAです。
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