ノムクラフト×フタコブルーイング トゥーリバーズ(NOMCRAFT×Futako Brewing Two Rivers)

630円(税込693円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

シトラ、モザイク、サブローのインコグニートやクライオを使用したフルーティさ溢れるヘイジーIPA

アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):28
untappd:
種類:ヘイジーIPA
容量:330ml
生産地:和歌山県 有田川町

【ブルワリーより】

—— Brewer’s note ——

Another collab eh? Yeah, we love collabs, maybe you noticed?

新たなコラボレーションです。以前、別のコラボレーションのために東京に行ったとき、醸造後に飲み物を求めてビアバーへと足を運んだときのことです。東京の二子玉川にあるFutako brewingの醸造長”Mac”とばったり出会いました。Macは、僕と同じオレゴン州出身で、地元話で盛り上がりすぐに打ち解けました。

しばらくして、Macから「一緒にビールを作ろう」というメッセージを受けて即答でコラボが確定しました。醸造するビールは、お互いに使ったことのない「ホップオイル」を使おうという意見に。たくさんの情報を交換して、たくさんの学びがあり、とても有意義なコラボレーションとなりました。

自分たちの醸造所だけでビールを作り続けるのではなく、たまにはこうやって仲間を招き、笑いながら、楽しみながら醸造するリラックスな時間は、本当に貴重なものだと、再度強く感じました。
緊張した毎日から、肩の力を抜いて楽しむのに、このビールはぴったりだと思います。

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