WCB ウェストコーストブルーイング フルホップアルケミストv17(WEST COAST BREWING FULL HOP ALCHEMIST v17)

1,160円(税込1,276円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

WCBを一躍有名にした伝説のヘイジー第17弾。ヴァーダント酵母を加え更に華やかな仕上がりに

【飲んでみた感想】

フルホップアルケミストシリーズは、毎回ホップやレシピを少しずつ変えながらリリースされる特濃ヘイジーダブルIPA。そのフレッシュさ、ホップの持つ植物感やフルーティさを最大限まで抽出した日本最高クラスのヘイジーです。爆発する香り、一口飲んだ瞬間に即「ホップ・スープ」の渦に巻き込まれる圧倒的な味わいの深みは中々体験できませんよ。フルーティなビールがお好きな方には是非飲んで欲しい一本です。

アルコール:8.5%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:ヘイジーダブルIPA
容量:500ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)

【ブルワリーより】

高く高く晴れ上がる、澄みきった秋空の用宗に
また新たな錬金術が完成した。

光と闇を魔法の杖で撹拌し、妖しく香り続けるホップマジック。
17回目を刻むアルケミストの見事な腕前は、着実に進化を遂げている。

今回のバージョン17では、Verdant酵母をミックスしてアレンジ。
ホップライブラリーからチョイスした、Idaho7・Citra・Nelsonを使いドライホッピングを施せば、電流が走るように誰もが覚醒必至。
りんごやパイナップルのような甘いアロマ。
ジューシーなオレンジ・パイナップルを連想させ、余韻として残るのは、爽やかでほろ苦い、グレープフルーツや八朔に似たフレーバー。

幾多のホップを操り、配合を繰り返してきたアルケミストの引き出しの多さと懐の深さを再認識する、そんな秋の始まり
あわてない、あわてない。


使用ホップ:Citra / Idaho7 / Nelson Sauvin

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