【11/9(土)入荷予定】ボトルロジック ファンダメンタルオブザヴェーション2024(BOTTLE LOGIC BREWING Fundamental Observation 2024)

6,600円(税込7,260円)

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4種類のバーボン樽で熟成しバニラを加えたスタウトをブレンドした液体ブラウニーのようなリッチなバレルエイジインペリアルスタウト

アルコール:14.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:4.34
種類:バレルエイジインペリアルスタウト
容量:500ml
生産地:アメリカ カリフォルニア州 アナハイム

【インポーターより】

Bourbon Barrel Aged Madagascar Vanilla Imperial Stout • 14% ABV
2024 年に 10 回⽬のヴィンテージを迎える Fundamental
Observation は、当醸造所の電流の礎となっています。
この「液体ブラウニー⽣地」は、Heaven Hill バーボン樽でのみ熟
成され、アルコール度数 14% という驚異的な仕上がりです。この
節⽬のヴィンテージの各樽には、マダガスカル産バニラが複数回
追加され、最終的には 1 年かけてバニラビーンズ 2 ポンドととも
に熟成されました。
バーボンに浸したクッキー⽣地、誰もが欲しがるブラウニーの⻆
の部分、濃厚なキャラメルといったおなじみの⾵味が、美しい樽
の⾳⾊と⼼地よいアルコールの熱と溶け合います。

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