WCB ウェストコーストブルーイング サウナサワー(WCB Sauna Sour)

1,240円(税込1,364円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

コヒアネルソンのトロピカル感、ホップの華やかさと酸のバランスをパッションフルーツで補強した今の季節に野みたいサワーIPA

アルコール:5.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:サワーIPA
容量:510ml
生産地:日本 静岡県静岡市(用宗港)

【ブルワリーより】

WCB × デザインオフィス創造舎 @sozosya_
Collaboration!!!

“Where Passion Meets Culture”
建築設計をはじめ、静岡の人々の日常を彩る素晴らしい街づくりを担う
『創造舎』さんとの、初めてのコラボレーションビールが完成!

Hop Dudeも居を構える、静岡市・人宿町。
さまざまな文化が交差し、人が宿る魅力の詰まったこの街で、我々WCBも日々たくさんの刺激をもらっています。

そんな創造舎チームからのオーダーレシピは、「サウナで飲むのにピッタリなビール」。
新たに彼らが人宿町にOpenした、完全貸切のプライベートサウナ
『HITOYADO_SAUNA』 @hitoyado.sauna で飲むために最高すぎるSour IPAスタイルで仕上げました。

投入したパッションフルーツ果汁の味わいと、プラムのような酸味が特徴的。
Kohia Nelsonでのドライホップが影響して、マンゴーやピーチのようなニュアンスがありながらも、ホップ由来のほろ苦さも◎。程よい酸味とフルーツ感は、まるでジュースのよう。

使用ホップ:Kohia Nelson

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