カマドブリュワリー カサギユズヘイズ(camado brewrey Kasagi Yuzz Haze -KYH IPA- )

890円(税込979円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

カマドブリュワリー初の限定ビールは笠置町産ゆずを使用したフルーティなヘイジーIPA

【飲んでみた感想】

香りはグレープフルーツの皮、清酒ぽい芳醇さも。飲むと柑橘の皮、麦芽の非常に香ばしい風味が口の中に広がり、奥にほのかな柚子の香りと、ジューシーですが甘みがほぼなく、柑橘皮とホップ由来のドライな苦みの余韻が続く。軽めながら味の展開、キレともに素晴らしいヘイジー。

アルコール:6.5%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:ヘイジーIPA(w/ゆず)
容量:330ml
生産地:日本 岐阜県瑞浪市釜戸町

【ブルワリーより】

地元・笠置(かさぎ)町で、無農薬栽培されたゆずを使用。
フレッシュな柚子と、トロピカルなホップのアロマが掛け合う様はJAZZのよう。
口に入れた瞬間からフィニッシュまで、互いに融合しながらも個性を放ち続ける、ゆずとホップの二重奏。
そんな香りのセッションを、ジューシーな口溶けとともにお楽しみください。

器は、ワイングラスなど、香りの立ちやすいものがオススメです。

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