【4/4(金)入荷予定】伊勢角屋麦酒 ダンクダンクダンク!! 缶(ISEKADOYA BEER Dank Dank Dank!! CAN)

720円(税込792円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

6種のホップをガッツリ効かせて青々しさとねっとりした香味と強い苦みを引き出したアメリカンIPA

※画像はイメージです。グラスなどは付属しません。

アルコール:7.0%
IBU(苦さの基準):60
種類:アメリカンIPA
容量:350ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

Dank(ダンク)とは、ホップの特徴を表す表現でアメリカではよく使われる表現の一つです。その特徴は単刀直入にいえばマ〇ファナに似た香りです。最近はそこから転じて「上質なもの」を表すスラングになっています。この独特な香りはなかなか日本では馴染みが薄いかもしれませんが、海外の「Dank」と表現されるビールを参考に、MosaicやEkuanotなどのホップを使用して奥行きのある甘い香りを引き出し、Dankな味わいに仕上げました。
2021年当時、最先端を目指して作ったIPAも、4年の時を経てみると、どこかOld Schoolな雰囲気を纏うレシピとなっていました。しかし、それもこのビールの個性。あえてモダンな酒質に変えることなく、当時の味わいをそのまま再現しています。

HOPS:Mosaic、Mosaic Cryo、Chinook、Ekuanot、Idaho7 Cryo、Columbus

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