20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
創業当初からブルワリーの自信作にもなっている檜のウッド感を効かせたボタニカルなサワーエール
※※注意※※
本ビールを含み、合計6本以上になるようご注文下さい(5本以下の数量でのご注文は申し訳ありませんがキャンセルとなります)
キャンセル時にメールやお電話でのご連絡は致しませんのでご注意ください。
倉庫受け取りでのお取り置き分への追加、過去オーダーとの同梱の方は全てのオーダー合計で6本以上になればOKです。
極めて流通量が少ないためおひとり様一本までとさせて頂きます。
※画像はイメージです。グラスなどは付属しません。
アルコール:5.0%
IBU(苦さの基準):
種類:ボタニカルサワーエール
容量:500ml
生産地:埼玉県 ときがわ町
【ブルワリーより】
〈 ヒノキの香りと酸味が程よく効いたボタニカルサワーエールの3rdバッチ 〉
木の町「ときがわ」を拠点とするTeenage Brewingが醸造したヒノキのサワーエール。オープン後2番目に仕込まれ、初期から人気だったビールの復刻版です。酵母由来の酸味の中にしっかりとヒノキを感じられるよう、仕上げにドライヒノキで香り付け。名前はソフトロックバンド「The Free Design」の楽曲 “My Brother Woody” から拝借し、美しいときがわ町の木々をイメージしています。ホップはChinook、Northern Brewer。#003ではときがわ町産のソルガムを入れ、さらにドライに仕上げています。2ndバッチより1stバッチに近く、ヒノキのバランスがほどよく、食事にも合わせやすい仕上がりです。