ひみつビール シードラゴン2024(HIMITSU BEER SEA DRAGON 2024)

940円(税込1,034円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ホップ由来の柑橘感、青さを感じつつドッシリ麦芽の受け止めがある、ひみつビールらしい仕上がりのダブルIPA

【飲んでみた感想】

香りは松に草、オレンジ、ほのかに海苔のような風合い。飲むとガツンとくるホップの松感先行し、草、オレンジ、後ろに少し海苔の佃煮のようなコク、この度数、このジューシーさにして味わいは非常にドライ。苦みの走りも良く極めて秀逸なダブルIPA。

アルコール:8.5%
IBU(苦さの基準):
種類:ダブルIPA
容量:350ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

1年ぶりにSEA DRAGONが帰ってきました!
昨年ひみつビールが初めてリリースしたダブルIPAがこちらのSEA DRAGON。
たくさんの方から美味しかった!また飲みたい!とお声がけいただいたビールの1つです。
とにかくフルーティーでちょいダンクなフレーバー、なんと言っても度数を感じさせない飲み心地に虜になる人が続出したとかしないとか。
今年も飲みごたえと度数を感じさせない飲み心地を両立させることができました。
前回と比べてアメリカンホップを増量したので記憶を探りながら飲み比べしてくださいね(笑)。
ぜひお試しください!

ひみつビールらしい優しさと愛に溢れたダブルIPA。
アルコール度数は8.5%と強力ですが、度数を感じさせない飲み口にきっとあっという間に1本空けてしまうと思います。

いわゆる西海岸のIPAは僕たちも大好きで、この世界に飛び込んでからも色んな種類をたくさん飲んでました。
そんな大好きな西海岸のIPAを僕たちなりに表現したのがこのSEA DRAGONです。

このビールは普段の仕込みよりも2倍多く使った大麦麦芽に、それに負けないくらいたくさん使ったホップのフレーバーが特徴のWIPA。
オレンジやレモンのアロマにパイ二ーでダンクなアメリカンホップのフレーバー。
少しトロピカルなニュアンスはニュージーランドのホップから。
アメリカンホップを今回はさらに増量したのでフレーバーの骨格をより立体的に感じてもらえると思います。

色味はクリアな黄色〜オレンジくらい。
ホップのフレーバーと麦の甘みが調和したジューシーな飲み口はどれだけ飲んでも心地良く、ビール単体でも、食事と合わせても楽しむことができます。
また、キレの良いやさしい苦味がビールにメリハリを与えてくれています。
知らないうちに数本空けて、ぶっ倒れているなんてこともありえるくらい飲みやすいのでスピード注意です!

クリアな飲み口のダブルIPAは本当に美味しいのでたくさんの人に届くと嬉しいです!
詰めたてフレッシュな味わいのこのIPA を愛に溢れた仲間と一緒に楽しんでくださいね!

カテゴリーから探す