オープンエアー×サカミチ×里武士　ザラストジェイド（Open Air the last jed）

595円(税込655円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

サカミチ、里武士とのトリプルコラボ！シトラなどの華やかなホップを効かせ、米麹を加えた飲みやすいアメリカンIPA。

※スタイル上アメリカンIPAとしておりますが薄濁りがございます。

アルコール:5.0%
IBU（苦さの基準）:
untappd:
種類:アメリカンIPA
容量:350ml
生産地:日本　兵庫県神戸市

【ブルワリーより】

【Beer description】
スター・ウォーズデー（5月4日）を記念して作られたアメリカンIPAです。Pilsner、Oat Malt、米麴をベースに、花や果実の香りが特徴的なHBC 586、シトラスの香りが豊かなCitra、苦みをもつMilleniumと、シトラスが強いFalconers Flightというホップを使用しています。さらに、柑橘系の風味を引き立てる米麹も加えています。このビールは、飲みやすくて爽やかな味わいが楽しめます。

【Brewer's note】
毎年5月4日のスター・ウォーズデーには、スター・ウォーズをテーマにしたビールを作っています。今年は、AJBとSakamichiの仲間たちと一緒に作ることができました。ミレニアム・ファルコン号にちなんで、MilleniumホップとFalconers Flightホップを組み合わせることにしました。ただのおもしろい駄洒落ではなく、Falconers Flightはシトラスが強い北西部のクラシックなCホップの素晴らしいブレンドです。米麹を加えることで、シトラスの風味がより際立ちます。3つのトリロジーをまた観直すために、飲みやすい軽さに仕上げました。だから、
"Don't be a nerf herder※1, grab a six pack, and may the fourth beer with you!"

【Food pairing】
バッファローチキンウィング / クラシックなハンバーガー / フィッシュ&チップス / スパイシーサラダ / カリフォルニアロール
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