マウンテンカルチャービアカンパニー ブリューハウスオブホラーズ(Mountain Culture Beer Co Brewhouse of Horrors)

1,320円(税込1,452円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

焙炒麦芽中心に7種の麦芽の芳醇さにカカオニブとココアパウダーを効かせることで濃厚なチョコレート感を演出したインペリアルスタウト

アルコール:10.0%
IBU(苦さの目安):
untappd:4.24
種類:インペリアルスタウト
容量:500ml
生産地:オーストラリア ニューサウスウェールズ州

【インポーターより】

最初にブリュワリーを立ち上げた場所が古いレンタルビデオチェーンの跡地であることから、Mountain Cultureは好んで、ビールに往年のビデオテープ隆盛時代に想いを馳せてネーミングを行ってきた。このImperial Stout『Brewhouse of Horrors』の名前の由来もその一つで、1946 年にユニバーサル ピクチャーズが公開したアメリカのホラー映画「House of Horrors」をブリュワリーらしくもじったもの。オーストラリア産のピルスナーモルトにUK産のクリスタルモルトとチョコレートモルトなど濃色モルト、小麦モルトやオーツモルトなど7種のモルトを複雑に組み合わせて、漆黒の闇を思わせる黒く濁ったボディに、カカオニブとココアパウダーをダブルで使用することで重層的なチョコレートのアロマとフレイバーがもたらされた。バニラと乳糖を後半に加えたことで贅沢な厚みと甘みが生まれ、ホラー映画を見ながらゆっくり楽しめるようなデザート感のある魅惑的なビールへと仕上がった。

カテゴリーから探す