【リピート注文歓迎・購入制限撤廃】トリリウム DDHトレイルサイド(trillium DDH Trailside)

1,850円(税込2,035円)

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世界最高峰trilliumが送るシトラ&ストラタ大量使用で柑橘感爆発なヘイジーIPA

アルコール::6.8%
IBU(苦さの基準):
untappd:4.16
種類: ヘイジーIPA
容量:473ml
生産地:アメリカ マサチューセッツ州

【インポーターより】

マサチューセッツ州ボストンから車で30分ほどのカントンという街にはGreat Blue Hillという美しい山々があり、2015年にその登山道(Trailside)からすぐのロケーションにTrilliumは新しい拠点をオープン。

ここではブリュワリーや大型レストラン、タップルームの他に、将来的にはディスティラリーを建設予定です。

このTrillium Cantonでも多くのNew England IPAを醸造しましたが、その集大成でもあるTrailsideをダブルドライホッピングしたのがこのDDH Trailside。

通常のTrailsideに比べ、2倍の量のCitraとStrataホップを使いドライホッピングを施しています。

色味はオレンジジュースのように濃い濁りがあり、Trilliumが得意とする柑橘とトロピカルフルーツのような芳醇な味わいが楽しめます。

StrataとCitraホップの新たな可能性を求め醸造したTrailsideは剥きたてのマンダリンオレンジ、タンジェロオレンジ、マイヤーレモンのような味わいに完熟パイナップル、マンゴー、ピーチを思わせる風味が加わります。

フィニッシュにはグレープフルーツのような穏やかな苦味が感じられ後をひきます。

是非Trillium CantonからGreat Blue Hillを眺めながら楽しんでいただきたいIPAです。

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