ファーイーストブルーイング オフトレイル ホップスアンドドリームス(Far Yeast Brewing Off TrailHops and Dreams)

720円(税込792円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

フルーツ不使用!新ホップHBC630の香味を載せ、樽と酵母とホップの特徴を楽しむバレルエイジサワーブロンドエール

アルコール:6.5%
IBU(苦さの基準):
種類:ドライホップドバレルエイジサワーブロンドエール
容量:330ml
生産地:日本 山梨県小菅村

【ブルワリーより】

イノベーティブなビール造りに挑戦することをテーマに、「舗装された道路」ではなく「道なき道」を突き進むイメージから命名したブランド「Off Trail(オフトレイル)」の第15作目は、まだ名前が決まっていない実験的なホップをドライホップしたサワーブロンドエール「Hops of Dreams」(ホップス オブ ドリームス)です。

ベースビール由来のライチやアップルサイダーのようなフレーバーをベースに、甘いベリー、ラズベリー、チェリー、クリーミーなカラメル、桃、そしてバナナなど様々な香りを複雑な酸味でまとめあげた味わいに仕上がっています。

この実験的な商品は非常にエキサイティングで、フルーティーな味わいにもかかわらず、Dry Hopped Barrel Agedシリーズとしては初のフルーツを使っていない樽熟成ドライホップサワーです。
サワーエール、ホップ、フルーティーな味わいがお好みの方に特におすすめです。

<空想の世界への誘うサワーブロンドエール>

「Hops&Dreams」が口に触れた瞬間、その香りに誘われ、素敵な空想を始めてしまうでしょう。 まだ名前も決まっていない、生まれたばかりのホップ"HBC 630"でドライホップしたOff Trailの新しいプロジェクトを楽しみながら、空想の世界に身を委ねてください。

この樽熟成されたサワーブロンドエールのフレーバーとアロマは、まさに収穫を迎えた日、朝日がさし始めた山梨の果樹園に立っているような空想にあなたを連れ出します。空想に浸り、甲州盆地から立ち上る暖かいそよ風を吸い込んでください。 甘いキャンディーのようなエステル香、もぎたての桃、バナナのような甘い香りが漂ってきましたか?まるで近くに素敵なパン屋さんがあるような?

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