ノムクラフト 光と影(NOMCRAFT HIKARI TO KAGE)

630円(税込693円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

乳糖と珈琲でスタウト感を出しつつ、見た目は金色なギャップが楽しいゴールデンスタウト

【飲んでみた感想】

香りはコーヒーと酵母。飲むと強めのコーヒーに乳糖のミルキーさ、麦の香ばしさが調和して非常に香ばしい。中盤以降はピルスナー系の酵母の風味とドライなキレと強めの苦みで非常にサッパリ。夏でも爽やかに飲めるゴールデンスタウト。

アルコール:5.5%
IBU(苦さの基準):48
untappd:
種類:ゴールデンスタウト
容量:330ml
生産地:和歌山県 有田川町

【ブルワリーより】

—— Brewer’s note ——
僕(ベン)の母は絵本デザイナー。そういうこともあって、デザイナーとのコラボレーションは長い間望んでいました。今回、以前から大好きだったデザイナー「viva la mort」が醸造所に来てくれました。一つの夢がかなうコラボレーションです。

「viva la mort」はとってもユニークなアーティストです。彼の作品と同じように、僕たちも少し変わったものを作りたかったので、「ゴールデンスタウト」を作ることに決めました。ライトに見えながらもリッチなローストアロマが心地よく、滑らかな口当たりが楽しめるスタイルです。

『Hikari to Kage』は見た目と味わいでみんなの脳を騙すビール。
これはあなたに新しい刺激を与える光です。『Hikari to kage』を飲んで、鉛筆を手に取ったって落書きしたり、楽器を手にとって気持ちよく奏でたり、そんな心のあるままを表現し始めることができるかもしれませんね。

It’s a beer that plays tricks on your brain with the way it looks vs the way it tastes.

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