伊勢角屋麦酒 ホップマックスIPA(ISEKADOYA BEER Hop Max IPA)

680円(税込748円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

モザイク&シトラの黄金コンビにシトラインコグニートを使用したクリーンなIPA

アルコール:6.5%
IBU(苦さの基準):55
種類:IPA
容量:330ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

クリーンだけどホップの存在感がメラメラとあふれ出てるIPA??
ベースとなった「American IPA」はモザイク・シトラを贅沢に使用し、フルーティーで柑橘感のある香りを強く感じられるビールでした。今回の仕込みでは、ホップの香り・苦味成分を抽出したホップエキスである「Incognito」を使用し、ホップフレーバーの倍増を試みました。また「Incognito」はホップの渋味を抑えることができますので、シャープな苦みと華やかな香りをストレートに楽しんでいただけるよう、バランスを重視した味わいにいたしました。

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