ストーン ルインドアゲイン トリプルIPA(Stone Brewing Stone Ruined Again Triple IPA)

770円(税込847円)

名作ルイネーションが10.8%のトリプルIPAになってパワーアップ!


アルコール:10.8%
IBU(苦さの基準)
untappd:
種類:トリプルIPA
容量:355ml
生産地:アメリカ カリフォルニア州

【インポーターより】

2002年にStoneはStone Ruination IPAを発売開始。このIBU100超えのモンスターIPAは、世界で初めての定番醸造のWest Coast Double IPAとなりました。その後2012年には、Ruinationの発売開始10年を記念してStone RuinTen Triple IPAをリリース。

今回はそれを上回る、とんでもない量のホップフレーバーを限界まで濃縮して液体の中に詰め込んだ、Stone史上最強にビターでホッピーなTriple IPAです。四六時中ホップのことばかりを考え、来る日も試行錯誤と創意工夫を繰り返すStoneだからこそ作ることが可能なのが、このRuined Againです。

実は基本的なレシピはRuination IPAと同じなのですが、モルトの使用量を大幅に増やすことで10.8%という高い度数を達成しました。一方ホップにつきましては、ボイル段階だけではなく、50%ずつでブレンドしたCentennialとCitraホップによるドライホッピング段階でもRuinationと比べて倍の量のホップを使っています。

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