トゥーラビッツ シングルホップIPA ネルソンソーヴィン(TWO RABBITS Brewing Single Hop IPA: Nelson Sauvin)

598円(税込658円)

白ぶどうのような特徴を持つネルソンソーヴィンホップのみを使って作られたフルーティなIPA

アルコール:7.5%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:シングルホップIPA
容量:350ml
生産地:日本 滋賀県近江八幡市

【ブルワリーより】

以前発売したSMaSH IPAシリーズですが、今一度原点に立ち返り、シングルホップIPAの新しいレベルに挑戦することにしました。

私たちの目指すものは、私たちのお気に入りニューワールドホップ “ネルソンソーヴィン“を使い、ホップの香りを最大限引き立たせるだけでなく、リッチでフルボディのビールに仕上げること。

これはとてもいい感じで形になり、自信を持ってお届けするSingle Hop IPA: Nelson Sauvinができました!
ニュージランドの数あるホップの中でも最高クラスのネルソンソーヴィンを使ったこのビールは、マンゴー、ライチ、そして白ワインの芳醇な香りが漂います。

香りが命のホップは鮮度がとても大事ですが、今年収穫されたこのホップはとてもフレッシュでジューシー。その品質と香りを最大限に生かすために、日本に到着して3日後には醸造に使用しました。

リッチでジューシーなでありながら、とても滑らかな舌触りに少しの苦みがピリッときいています。間違いなく今年リリースしたIPAの中でもトップクラス!ぜひネルソンソーヴィンの特別な味と香りをお試しください。