【秋のフルーツビールフェアSALE】イナデイズ 伊知古 Ichigo(In a daze brewing Ichigo)

360円(税込396円)

定価 725円(税込798円)

ヘイジーデイズ苺verがリニューアル!苺の果実感がUPしたヘイジーなペールエール

アルコール:5.0%
IBU(苦さの基準):38
種類:ジューシーペールエール(w/いちご)
容量:330ml
生産地:日本 長野県伊那市

【ブルワリーより】

【Brewer's Note】

以前【HAZY DAZE with KOIHIME strawberry】として販売していた商品。

今回からできるだけ採りたての生の夏秋いちごを利用しています。そのため、果実感が一層ましています。

【ホップ】: Enigma, Sabro, Tahoma

Medium body, Juicy, Berry, Stone fruits

【コンセプト】

その昔「伊知古」は四季の中でも夏に楽しまれるものでした。時を経て、商業的な理由などか冬に収穫されるようになった現代の苺。

そして今回新たに、多くの技術によってより美味しく香り高く生まれ変わった夏の苺。

「温故知新」をコンセプトとしたこの商品は、信州大学農学部が開発した夏秋いちご「恋姫」を使ったJuicy Pale Aleとなっています。

In the past, strawberries were harvested in early summer. As time passed, Japanese strawberries have been bred and harvested in winter for commercial reason. This wonderful summer strawberry was reborn with new technology in Japan. The concept of this product is ‘ learing from the past’, which used the ‘Koihime’ strawberry, developed by Shinshu University.