ウィップラッシュ ノーザンライツ(WHIPLASH Northern Lights MICRO IPA)

1,175円(税込1,293円)

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2.8%という低アルコールでスイスイ飲めるヘイジーなマイクロIPA

【飲んでみた感想】

香りは桃と草、パパイヤ。味は桃とかハーブのような風味で、アルコール相応に軽い。液にはとろみがあり、ドライだけど滑らか。口の中にホップと麦の軽やかないい香りが残り続ける。まさに夏の一杯。

アルコール:2.8%
IBU(苦さの基準):
untappd:3.81
種類:マイクロIPA(ヘイジー)
容量:440ml
生産地:アイルランド ダブリン

【インポーターより】

ややHazyっぽいカラーですが、低アルコールなだけあってスッキリした印象。

Mosaic と Vic Secretでガッツリドライホップしつつ、オーツや小麦を入れる事で2.8%という低アルコール度合いにも関わらず味がペラペラにならないよう絶妙にバランスが整えられています。

また、これだけの低アルコールでホップのアロマをしっかり出す事を考えると苦味がどうしても前に出てきそうなものを、苦味も抑えめでアロマはしっかりという非常にブルワリーの醸造技術を表した1本