2nd ストーリーエールワークス インペリアルチョコラズベリー(2nd Story Ale Works Imperial Choco Raspberry)

728円(税込801円)

複数の原酒をブレンド!ベリーチョコのようなコクのある味わいが楽しめます。

アルコール:7.5%
IBU(苦さの基準):
種類:インペリアルスタウト
容量:330ml
生産地:日本 徳島県徳島市

【ブルワリーより】

初のブレンドビール登場です!昨年9月にベースのラズベリースタウトを醸造し暫く熟成させた後、2種類のビールとブレンドし、更にローストしたカカオニブを加えました。その結果、しっかりとしたラズベリーの香りと風味に、ダークチョコレートとブラウニーの風味が程よく重なりました。メディアムボディ、炭酸値は低め、クリーンなフィニッシュの飲みやすいインペリアルスタウトです。
This is our first blended beer. We brewed the base raspberry stout back in September and then after giving it time to age we blended in two other beers and added extra roasted cacao nibs. The result is an imperial stout that starts with a distinct raspberry aroma and flavor but then is met with the flavor of dark chocolate and brownies. With a medium body, low carbonation and clean finish it is an easy drinking stout.

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