奈良醸造 エイトビット(NARA Brewing 8-bit)

2,430円(税込2,673円)

【店主より】

ついに!僕の出身県でもある奈良県のブルワリーの取り扱いをスタートします。奈良市に醸造所を構える奈良醸造さんは、どのスタイルも味の輪郭がしっかり定まり、とても綺麗なつくりのビールをつくる実力派。ほぼビアバーのケグでしか飲むことができないのですが、スペシャルビールが少量ボトリングされるようになりました。こちらの8-bitは僕も大好きな「ベルジャン・ストロング」。バナナとカラメルが溶け合ったような芳醇な味わいは、紹興酒のようなコクがあり最高。750mlの大瓶ですので、ご家族でゆっくりお楽しみ頂くのに最適です♪

アルコール:8.6%
IBU(苦さの基準):25
untappd:
種類:ベルジャンストロングエール
容量:750ml
生産地:日本 奈良県奈良市

【ブルワリーより】

N BOTTLE CONDITIONED
8-BIT(エイト ビット)

【STYLE】Belgian Dark Strong Ale
【ABV】8.6%
【IBU】25
【HOPS】Liberty, Merkur, Cascade
【MALTS】Pilsner Malt, Cara50, Special B, Caraaroma, Carafa
【OTHERS】Sugar, Coriander
【COLOR】Ruby Brown

容量:750ml
ボトル充填:2020年02月 
賞味期限:2023年03月

製造本数:500本

静岡県掛川市のKakegawa Farm Brewingとのコラボレーションとなる今回のビール。ビアスタイルはベルジャンダークストロングエールです。熟したバナナのような果実香に、干しブドウやイチジク、黒糖を思わせる香りが複雑に重なります。ブレンドした麦芽の豊かなボディを感じつつも、飲み口はドライ、高めのアルコール度数を感じさせない仕上がりとなっています。
このビールを存分にお楽しみいただける温度(液温)は、通常のビールより少し高めの12℃前後。ゆっくりと飲みながら、香りが開いていくさまをお楽しみください。

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