ジャッキーオーズ バーボンバレルオロネグロ(Jackie O's Bourbon Barrel Oro Negro)

2,090円(税込2,299円)

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バーボン樽熟成のスタウト。瓶詰直前にスパイスを大量に加えることで、複雑かつ鮮烈な味わいに!

【飲んでみた感想】

香りはチョコとシナモン。飲むと濃厚なチョコの風味、カカオの酸味、バニラ、シナモンを順番に感じ、ほんのりくるみのナッツ感も。そこからバーボンの香ばしい樽の香りが上ってきて、最後に奥から噴火するハバネロの辛みが引き締める。全体として甘めに寄りそうなところをハバネロが引き戻し、かなりバランスが良い。文句なし美味しいスタウトです!

アルコール:12.1%
IBU(苦さの基準):51
untappd:4.46
種類:バレルエイジドインペリアルスタウト(w/スパイス)
容量:375ml
生産地:アメリカ オハイオ州

【インポーターより】

副原料: クルミ、ダークキャンディシロップ、カカオニブ、バニラビーンズ、ハバネロ、シナモン
Adjuncts: Walnuts, Dark Candied Syrup, Cacao Nibs, Vanilla Beans, Habaneros, Cinnamon Sticks

Bourbon Barrel Oro Negroは、非常に複雑で個性豊かなインペリアルスタウトです。Oil of Aphroditeをバーボン樽で1年間かけて熟成した後、バニラとカカオニブ、ハバネロ、シナモンを大量に加えます。これら全てのスパイスを樽詰め・瓶詰めする直前に加えることで、ゾクゾクするほどのスパイス感が生まれます。

Bourbon Barrel Oro Negro is a dynamic beer brimming with layers of complexity and character. An imperial stout brewed with walnuts, aged in bourbon barrels for a year, and conditioned on vanilla beans, cacao nibs, habaneros, and cinnamon sticks. All spices are added after the barrel aging, right before packaging, to create a vibrant experience.