【ブルワリーピックアップセール】シルバーシティ トロピックヘイズIPA(Silver City Tropic Haze)

600円(税込660円)

定価 628円(税込691円)

濁ってるけど、超スッキリ!フルーティなのに後味が締まるドライさが魅力のIPA

※ブルワリーのこだわりでIPA表記ですが、濁りはあります。

【店主の実飲レビュー】

パイン、桃、マンゴーのようなトロピカルな感じがサーっと押し寄せ、波のように引いた後鋭い苦味が口の中を締めてくれます。濁っていますがブルワリー側で「ニューイングランドスタイルではない」と定義しているように、とてもドライで苦みの輪郭もくっきり。甘くダレないのでモッツアレラチーズやフルーツ、山芋のおつまみなどさっぱりした料理と良く合いますよ!

アルコール:6.4%
IBU(苦さの基準):50
種類:ヘイジーIPA
容量:355ml
生産地:アメリカ ワシントン州

【インポーターより】

名前そのまんまのIPAです。New England styleではありません。霧がかかったIPAなだけです。Hazeの意味を間違えないでください。Cloudyでもmuddyでもありません。

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