【11/6(金)入荷予定】志賀高原ビール×タイフー 木樽熟成山伏 ティーフォートゥー2 レッド(SHIGA KOGEN Tea for Two 2 "red”)

1,720円(税込1,892円)

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タイフーコラボ!72 & 30ヶ月熟成の木樽熟成 山伏 redをブレンドしたあと、Tea for Two 2 blonde の倍量近いお茶を加えて缶内発酵で仕上げた芳醇な一本

※写真はイメージです。グラス、イメージとして掲載している大瓶などは付属しません。
※缶です。ご注意ください。

アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):
種類:バレルエイジセゾン
容量:500ml
生産地:日本 長野県下高井郡山ノ内町

【ブルワリーより】

こちらは72 & 30ヶ月熟成の木樽熟成 山伏 redをブレンドしたあと、Tea for Two 2 blonde の倍量近いお茶を加えて缶内発酵で仕上げました。

製造工程は こちら。

おなじくやや曇りを帯びたオレンジ色。

同じくクリーンなお茶の香りと穏やかめな酸味にお茶の甘みとタンニンをほんのり感じます。

こちらは、オレンジやあんずみたいなニュアンスを感じますが、焙煎の強い烏龍茶とは違う上品な味わい。

同じ飲茶でも、スペアリブとか肉まんとか。

あとは蒸したスペアリブとか北京ダックとか黒酢の酢豚とか最高かな・

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【11/6(金)入荷予定】志賀高原ビール×タイフー 木樽熟成山伏 ティーフォートゥー2 レッド(SHIGA KOGEN Tea for Two 2

【11/6(金)入荷予定】志賀高原ビール×タイフー 木樽熟成山伏 ティーフォートゥー2 レッド(SHIGA KOGEN Tea for Two 2 "red”)

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