【9/29(火)予定・必ず合計「6本」以上になるようご注文下さい】インクホーン×トートピア ユートポス(Inkhorn Brewing Eutopos)

1,270円(税込1,397円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

トートピアコラボ!シトラ、クラッシュクライオに加えドルチータ由来の桃のような鮮やかなトロピカル感が濃密なヘイジーダブルIPA

※※注意※※
本ビールを含み、合計6本以上になるようご注文下さい(5本以下の数量でのご注文は申し訳ありませんがキャンセルとなります)
キャンセル時にメールやお電話でのご連絡は致しませんのでご注意ください。
倉庫受け取りでのお取り置き分への追加、過去オーダーとの同梱の方は全てのオーダー合計で6本以上になればOKです。
極めて醸造量が少ないためおひとり様一本までとさせて頂きます。


※画像はイメージです。グラスなどは付属しません。

アルコール:8.0%
IBU(苦さの基準):
種類:ヘイジーダブルIPA
容量:355ml
生産地:東京都 豊島区目白

【ブルワリーより】

Citra, Dolcita, Krush Cryoで仕込んだHazy Double IPA

みかん、パイナップル、マンゴー、パパイヤなど、甘いトロピカルフルーツを思わせるフレーバーに少しのココナッツ感。
なんかこの味知ってるなって思ったらフルーツミックスの缶詰のシロップにちょっと似てます。オーツのトロッとした感じと甘いニュアンスが合わさって、加糖していないのにこんな感じになるんだなって不思議に思いました。

このビールはTotopia Breweryさんとのコラボビールです。毎年お互いのやってることを少しずつ取り入れてコラボするのを楽しみにさせていただいてますが、今年も楽しく情報交換や勉強をさせていただきました。

ビール名は前々回からTopos、前回のTopophiliaという流れから今回はEutoposになりました。Euには「良い」という意味があり(例としてEuphoriaで幸せな気持ちという意味)Toposには「場所」という意味があり(例としてTopographyで地形)、合わさると良い場所って事になります。ブルワリーを始めるのに大事な要素はたくさんありますが、場所選びって多くのブルワリーが時間をかける大変な部分だと思ってます。Totopiaを始めるにあたってのそのお話を森田さんから聞いたり、Totopiaの名前の由来などを知り、最初からTotopiaさんとのコラボではビール名に「場所」をテーマにした名前をつけてます。

長久手のブルワリーも訪れると良い場所だなって感じることができるのでまだ行ったことがない方は機会をみてぜひ!

HOPS:Citra, Dolcita, Krush Cryo

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