ひみつビール かわうそドスコイ(HIMITSU BEER KAWAUSO DOSUKOI)

870円(税込957円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

酵母由来のハーブ感にカスケードホップの柑橘感、レモングラスと八朔の葉で香味付けした爽やかなファームハウスエール

※画像はイメージです。グラスなどは付属しません。

アルコール:4.5%
IBU(苦さの基準):
種類:ファームハウスエール
容量:350ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

夏の日差しを浴びてぐんぐん成長した立派なレモングラスと、青々と広がる八朔の葉を使った爽快なファームハウスエールができました。
レモングラスも八朔の葉もブルワリーの目の前で収穫したものを使っています!

スッと透き通るような爽快なシトラスフレーバー。
ホップは今ではクラシックとも言えるカスケードをチョイスしました。
カスケードとレモングラスの明るい柑橘感に、八朔の葉の深いグリーンな柑橘の香りも加わってリフレッシングで気持ちの良いビールです。

今が旬の洋梨やクローブを思わせる微かなスパイシーなエステルも軽いビールにコクを与えてくれている気がします。
わずかにミネラル感も感じる飲み口です。

アルコール度数は4.5%と軽めなので食事を邪魔せずに一緒に楽しんでもらえると思います。

牛タンや豚タンなんかのちょっとジューシーな食べ物は口の中をさっぱりさせてくれますし、白身魚の薄造りの刺身では魚の甘みを引き出してくれると思います。

単体でも食事とでも相性バッチリ。
季節の恵みをいただけるファームハウスエールに乾杯です!
宜しくお願いします!

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