20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
蕎麦茶や桃、黒胡椒を使い素材の持つ魅力とビールとしての美味しさを結び付けたサワーエール
※※注意※※
本ビールを含み、合計6本以上になるようご注文下さい(5本以下の数量でのご注文は申し訳ありませんがキャンセルとなります)
キャンセル時にメールやお電話でのご連絡は致しませんのでご注意ください。
倉庫受け取りでのお取り置き分への追加、過去オーダーとの同梱の方は全てのオーダー合計で6本以上になればOKです。
極めて流通量が少ないためおひとり様一本までとさせて頂きます。
アルコール:5.0%
IBU(苦さの基準):
種類:サワーエール
容量:500ml
生産地:埼玉県 ときがわ町
【ブルワリーより】
<ミクソロジーシリーズ第一弾。蕎麦茶・桃・黒胡椒を使ったサワーエール>
ミクソロジーとは「Mix(混ぜる)」と「Ology(〜論)」を合わせた言葉。
ロンドンが発祥と言われているミクソロジーカクテルは、フルーツや野菜、ハーブ、スパイスなどを用いて
素材の旨味を極限まで引き出したフュージョンドリンク。
Teenageではその概念と、ホップ、モルト、イーストが織りなすビールならではの良さを合わせた、
ミクソロジービールを実験的に醸造していきます。
そのシリーズ「Experimental」の第一弾は、蕎麦茶や桃、黒胡椒を使ったサワーエール。
蕎麦茶の持つ香ばしさと桃のトロピカルな甘みに黒胡椒でアクセントを加え、
単なるキワモノではない、飲みやすく美味しいビールとして仕上げました。