南信州ビール デュンケルヴァイツェン

545円(税込600円)

バナナのような香り高く、香ばしく!味わい深い「黒の小麦ビール」

【店主の実飲レビュー】

冷たいうちは焙煎された麦の香ばしさと、引き締める酸味が先立つ。苦みは非常にマイルドで、浅煎りで酸味の効いたアイスコーヒーを彷彿とさせます。温度が上がってくるとヴァイツェン特有のバナナやスパイスのような風味が前に出てきて、酸味と相まって非常に飲みやすい。チョコレートとよく合います。

アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):
種類:デュンケルヴァイツェン
容量:330ml
生産地:長野県上伊那郡宮田村

【ブルワリーより】

スタンダードレシピのデュンケルヴァイ ツェンを自社オリジナルにアレンジしたタ イプ。小麦麦芽を使用した黒ビールで、芳 醇なバナナ香が特徴。品温を 10°C位に暖 めて飲むと香りが更に豊かになり、ワイン を飲んでいるよう。お好みでバニラやシナ モンなどのスパイス振っても相性抜群。

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