デザートと相性抜群!トロけるなめらかな口当たり
【店主の実飲レビュー】
深煎りのコーヒーやエスプレッソのような深いコクがあります。ラクトースは入っていますが、かなり控えめな甘みで結構ビター。窒素の力でトロける滑らかな口当たりでスイスイ飲めますが薄さは感じません。ほのかな酸味やホロ苦さが効いており、生クリームを使ったケーキなどとの相性はバッチリです。デザートビールとして楽しみたいですね。
【店主より】
ケーキやチョコレートなどと相性抜群のミルクスタウトにナイトロ(窒素)を注入し、めちゃくちゃ滑らかにしたナイトロミルクスタウトは結構色んなブルワリーがつくっていますが、こちらレフトハンドのミルクスタウトは看板商品だ!と胸を張れる出来とのことです。楽しみですね〜!
アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):20
種類:ミルクスタウト
容量:400ml
生産地:アメリカ コロラド州
【インポーターより】
クリーミーでなめらか、No1アメリカンミルクスタウト!
レフトハンド・ブルーイング
from コロラド州ロングモント
美味しいビールに必要なのは、スタイル、キャラクターそしてバランス。
レフトハンドブリューイングは、主要なビアメッカであるアメリカ、コロラド州のゴッドファーザー的存在の1つ。1994年に造った彼らにとって最初のビールSawtooth Aleは、初めて出品したビールの祭典Great American Beer Festivalにて金賞受賞。バランスを追及した独自のビールは世界に認められ、数々の賞を受賞し続けています。そして、レフトハンドはより多方面において、クラフトビールの文化を切り開いてきました。特に音楽やその他のカルチャーイベントとクラフトビールの融合に関するパイオニア。今も文化を築くと共にライトビールからハードなビールまで麦芽とホップの完璧なバランスを求めて日々努力し類のない独自のフレーバーを実現しています。