伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん 第1艦隊(ISEKADOYA BEER HOP NYAON First)

1,040円(税込1,144円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

伊勢角26周年!ネルソンの濃縮ホップCGXをはじめ、多彩な品種のホップ、ホップクライオで強烈に香味付けしたヘイジーIPA

アルコール:7.0%
IBU(苦さの基準):50
種類:DDHヘイジーIPA
容量:330ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

ISEKADO26周年を彩るのにふさわしいホップがキャノン砲から放たれたくらい強烈なホップアロマフ
レーバーのDDH Hazy IPAを造ろう! キャノン砲をねこの咆哮に見立てて「ホップにゃおん」と名づけま
した。 ラベルには「NekoNihiki(ねこにひき)」のラベルにも描かれている社長の愛猫ギンちゃんが咆
哮している様子を可愛らしくデザインしていただきました。でも、第1艦隊とは・・・なんなん
だ・・・?? お気づきの人もいるかもしれない。そう、本商品のナンバリング名称で本商品はシリーズ
化して定期的にリリースする予定なのです。
毎回少しずつ異なるレシピで仕込みを行い、人気のホップ品種や新種のホップはもちろんのこと、新しい
酵母やモルトにも積極的にチャレンジしていきます。次回作はどんなレシピにするかワクワクしながら構
想しています。 本作、第1艦隊ではCrosby Hopから新規リリースされた濃縮HOPのCGXという商品を初
めて使用しました。Nelson sauvin CGXをメインでふんだんに使用して、同じくNew Zealand産ホップの
Motueka、America産のMosaic、Amarillo、Idaho7、Chinookをブレンドしました。複数ホップを様々な
段階で投入することで重厚かつ濃厚なアロマフレーバーに仕上がりました。 第2艦隊、第3艦隊・・・と
進むごとにラベルの猫ちゃんが増えていくかもしれない🐈 次回作にも乞うご期待を🍻
ライトゴールドの明るい色合いに濁った外観印象です。 グラスに注いだ瞬間から白ブドウやオレンジ、
トロピカルフルーツを思わせる濃厚なアロマが広がります。 口に含めばネクタージュースのようなト
ロっとしたテクスチャーに、ジューシーなホップフレーバーが口いっぱいに味わえます。 Hazy IPAらし
いジューシーで濃厚な味わいでありながらも、後味は比較的ドライでスッキリとしているのでスルスルっ
と飲める酒質に仕上げました。

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