20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
エルドラド、ネルソンソーヴィン、アイダホ7クライオとシトラインコグニート使用のジューシィなヘイジーダブルIPA
アルコール:7.5%
IBU(苦さの基準):15
untappd:
種類:ヘイジーダブルIPA
容量:330ml
生産地:和歌山県 有田川町
【ブルワリーより】
—— Brewer’s note ——
Who doesnt love a big hazy!
僕たちが醸造所として成長するにつれ、これまでに作ったことのないビールを作るために、自分たちをプッシュすることです。
Nomcraft Brewingはこれまでに、たくさんのヘイジービールを作ってきましたが、おおよそABV6.5%あたりのアルコール度数に固執してきました。
それは、”ドリンカブルなビール”ということに焦点を当てていたからですが、今までやったことのないビールを作るために、目指すアルコール度数をあげてみました。
『Hop Tailor』のアルコール度数は、今までのヘイジービールよりわずかに高く、ホップアロマへと導くために、”ボディ”に厚みを加えております。フルーティーとダンクのバランスが好きなので、El Dorado, Idaho 7, and Nelsonでたっぷりとアロマを絡ませました。今回の新たな挑戦と、その結果に僕たちはとっても満足しております。Cheers!