コレクティブアーツ オリジンオブダークネス イクイリブリウム(Collective Arts Origin Of Darkness Equilibrium)

1,110円(税込1,221円)

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イクイリブリウムコラボ!バーボン樽で熟成後、ポートワイン樽でさらに熟成させた香り高いバレルエイジドインペリアルスタウト

アルコール:11.8%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:バレルエイジドインペリアルスタウト
容量:355ml
生産地:カナダ オンタリオ

【インポーターより】

日本でも人気アメリカ、ニューヨークのブルワリーEquilibriumとのコラボレーションで造られたバーボン樽、トーニーポートワイン樽で熟成させたインペリアルスタウト。醸造したインペリアルスタウトをまずはバーボン樽で熟成、その後トーニーポートワイン樽に移し更なる熟成を施す。そして甘いダークチェリーとバニラ、カカオニブでコンディショング。奥深いインペリアルスタウトの味わいにオーキーなバニラの様なまろやかな甘味、チェリーのフルーティーさにナッティーな香ばしいキャラクターが感じられる。まるでサクランボの乗ったチョコレートケーキの様な濃厚で芳醇な味わい。

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