ニューベルジャン×ブルックリンクラ フーダークラ(New Belgium×Brooklyn Kura Foeder Kura)

4,010円(税込4,411円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

フーダー熟成のサワーエール、酒粕仕込みのライスラガーなどをブレンドしジャスミン茶を加えた酵母や副原料の旨み溢れる一本

アルコール:5.5%
IBU(苦さの基準):
untappd:4.02
種類:バレルエイジドサワーエール(ブレンデッド)
容量:750ml
生産地:アメリカ コロラド州

【インポーターより】

2年の月日を経て、NY初の酒蔵Brooklyn Kuraとのコラボ企画が完成。

"Gjærkrans" というノルウェー伝統のリース型の酵母を使い山廃仕込みをして造られたのが、Brooklyn Kuraの大人気商品 BYx Yamahai。

残った酒粕の微生物の力を借り、コロラドでライスラガーを醸造。

このライスラガー、フーダ―樽熟成のサワー、ジャスミン茶を絶妙な配合でブレンドしました。

ジャスミン、洋梨、スイカズラを思わせる美しいアロマをお楽しみください。

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