トゥーラビッツ×富田酒造・七本槍 セブンラビッツ(TWO RABBITS Brewing×TOMITA SHUZOU SEVEN RABBITS BARREL AGED FARMHOUSE ALE)

780円(税込858円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

富田酒造コラボ!日本酒の熟成に使用したシェリー樽で熟成した酵母の味わいが生きたバレルエイジドファームハウスエール

※多くの方にお飲み頂きたいのでおひとり様一本までとさせて頂きます。

アルコール:8.0%
IBU(苦さの基準):25
untappd:
種類:バレルエイジドファームハウスエール
容量:350ml
生産地:日本 滋賀県近江八幡市

【ブルワリーより】

滋賀の名酒七本槍の醸造元、富田酒造様とコラボしたバレルエイジビール!日本酒の熟成に使用した直後のシェリー樽をビールの熟成に使用。

シェリー、オーク、アプリコット、熟したパイナップル、キャラメルなどの風味と、酵母由来のファンキーで穏やかな酸味が相まって複雑ながら軽快な飲み口。

美しい赤みを帯びたコッパー色と、芳醇な泡が織りなす香りが特徴。温度が上がるごとに麦芽のキャラメル風味、日本酒のヒントが徐々に現れてきます。

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