ファーイーストブルーイング ライチヘイズ(Far Yeast Brewing Lychee Haze)

650円(税込715円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

台湾のブルワリーとのコラボ。ライチ果汁をふんだんに使用し、ネルソンの白葡萄感、サブローのウッディな風合いと合わさってトロピカルな仕上がりのヘイジーIPA

アルコール:5.5%
IBU(苦さの基準):25
種類:フルーツヘイジーIPA
容量:350ml
生産地:日本 東京都/山梨県小菅村

【ブルワリーから】

こんにちは、Far Yeast Brewing源流醸造所です。
今回は『Far Yeast Lychee Haze』(ファーイースト ライチ ヘイズ)のご紹介です。

本商品は、台湾の「UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒」とのコラボレーションし、台湾産ライチを使用したFruited Hazy IPAです。ライチの優しく甘い果汁のフレーバーを"Nelson Sauvin"ホップで引き立てます。さらに"Sabro"ホップ由来の柑橘・ココナッツ・トロピカルなアロマは、飲む人を台北の街へと誘います。

Pilsner Maltをベースモルトに、Wheat Malt、Flaked Oatsを使用。Hazy IPAらしい柔らかなマウスフィールを出しつつ、柑橘、トロピカル、ココナッツのような"Sabro"ホップと、白ぶどうの"Nelson Sauvin"ホップが台湾産のライチ果汁のフレーバーを引き立てます。

カテゴリーから探す