アップライトブルーイング ファンタジア(Upright Brewing Fantasia )

2,600円(税込2,860円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

新鮮な桃を使い樽発酵させたランビックを感じさせる複雑な味わいのワイルドエール

アルコール:7.0%
IBU(苦さの基準):
untappd:4.27
種類:アメリカンワイルドエール
容量:375ml
生産地:アメリカ オレゴン州ポートランド

【インポーターより】

A barrel fermented beer using fresh peaches of Oregon. The Fantasia is firmly
tart and hugely aromatic with a character fruit lambics. Minimum one year on
oak before an extended bottle conditioning prior to release. Will cellar for
several years, but best within three.
We think this is the best vintage to date, and hope you feel the same!
オレゴンの新鮮な桃を使用した樽発酵ビール。
ファンタジアは、毅然とした酸味と太いアロマを持ち、伝統的なフルーツ ランビックを
感じさせます。樽で最低1年間熟成させた後、リリース前にボトルコンディショニング
を行います。数年はセラーで熟成しますが、3年以内がベストです。
このヴィンテージは今までで最高のヴィンテージだと思います。
アップライト ブリューイングCEO, 発酵アーティスト・アレックス の傑作。

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