ブラックタイドブルーイング×男山本店 アズーレウィンド(Black Tide Brewing BTB×OTOKOYAMA HONTEN Azure Wind)

720円(税込792円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ケルシュ酵母&清酒酵母を使用し、麹、米も使用して醸造した日本酒らしさを取り入れたビール

アルコール:8.5%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:SAKEエール
容量:350ml
生産地:日本 宮城県気仙沼市

【ブルワリーより】

『男山本店』と仕込んだコラボレーション第二弾は、米と米麹、清酒酵母を使用。米の旨味と麦芽のクリスピーさ、清酒酵母が醸す吟醸香に、ケルシュ酵母のすっきりとしたフィニッシュ。前作よりも日本酒らしさが表現された、まさにビールと日本酒のハイブリッドな一杯。

使用ホップ:Hallertau Blanc
仕様麦芽:Pilsner