リパブリュー 鬼グレサワー(Repubrew ONI GURE Sour)

1,030円(税込1,133円)

鬼のようにハイアルで、柚子とグレープフルーツが効いた爽やか酸味のフルーツサワーエール

※お一人様一本までとさせて頂きます。

アルコール:8.7%
IBU(苦さの基準):5
種類:フルーツサワーエール
容量:500ml
生産地:日本 静岡県沼津市

【ブルワリーより】

巷では鬼やらレモンサワーやら流行っていますが、今回リパブリューがリリースするのは、鬼のようにハイアルで、グレープフルーツと柚子の香りが効いたサワービールです!

サワーリングには、沼津市の技術支援センターで新たに開発された乳酸菌を使用しました。えぐみの少ないきれいな酸味が特徴的です。

ここにグレープフルーツ果汁と三島で採れた「花柚子」の果皮を投入。柔らかな酸味とグレープフルーツの甘酸っぱさの相性はバッチリで、花柚子のほろ苦さもいいアクセントになってます。

​程よい酸味とフルーティさで非常にドリンカブルですが、アルコール度数は鬼の9%!!

健康に留意しながら、飲みすぎないようにしてください。

Pairing Foods:
鳥皮餃子 柚子胡椒、チョリソーのディアボロ風、自家製ピクルス

使用ホップ:Pacific Sunrise