DD4D ブルーイング 吟醸シリーズ EK-7(DD4D Brewing Ginjo Series "EK-7")

850円(税込935円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

地元研究所の協力のもと、清酒酵母で甘く華やかな吟醸香をつけた実験的ビールの第2弾

アルコール:8.0%
IBU(苦さの基準):17
untappd:
種類:酒イーストビアー
容量:330ml
生産地:日本 愛媛県松山市

【ブルワリーより】

愛媛県の研究所の協力のもと、地元の清酒酵母"EK-7"を使用し、通常のビールの約10倍の時間をかけ低温でじっくりと発酵させました。清酒酵母による甘く華やかで複雑な吟醸香、ドライなあと口、麦の余韻とホップの苦味が楽しめる、お酒の垣根を超えた一品です。International Beer Cup 2021金賞受賞。

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