エルセグンド ブロウクンスカルIPA(El Segundo Broken Skull IPA)

910円(税込1,001円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

シトラ、カスケード、チヌークでバランスよく仕立てられたドライな味わいのIPA

【飲んでみた感想】

香りは草、麦。飲むと麦芽の軽快な香ばしさとかなり軽い飲み口で、マイルドな苦みが最初から最後まで心地よく口の中に残る。後半に草のようなホップの香味があるものの、あまり強くはなく、唐揚げなどと合わせて真価を発揮。冷たいうちの方が美味しく飲める。

アルコール:6.7%
IBU(苦さの基準):
untappd:3.83
種類:IPA
容量:473ml
生産地:アメリカ カリフォルニア州

【インポーターより】

元プロレスラーのスティーブ・オースティンと共同開発したIPA。Citra、Cascade、Chinookホップのフルーティーで柑橘感溢れるフレーバーと、素晴らしいバランス、そして軽めのフィニッシュ。
スティーブ・オースティンはEl SegundoのMayberry IPAとCitra Pale Aleの大ファンであり、共通の友人を通じEl Segundoの創業者ロブとの対談が実現。実はプロレス界引退後に自らのブリュワリーを立ち上げようと考えていた大のクラフトビール好きのスティーブ。彼の真剣さと熱心さに触れロブはすぐに意気投合し、一緒にコラボレーションビールを作ることになりました。

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