リトルビーストブルーイング ミスターナイス(LITTLE BEAST Brewing MR.NICE)

1,360円(税込1,496円)

購入数

異なる酵母で発酵させた2つのビールにパッションフルーツを加えて華やかに仕立てたサワーエール


アルコール:5.2%
IBU(苦さの基準):
untappd:
種類:サワーエール
容量:473ml
生産地:アメリカ オレゴン州ポートランド

【インポーターより】

この新しい右利きの男は酸っぱくてトロピカルなエール。この サワーエールは2つの異なる発酵の組み合わせ。1番目のベースビールはLactobacillus酵母での発酵中に自然に酸っぱくなり、2番目のベースビールはSaccharomyces酵母で発酵。ふわふわで小麦のような味わいの小麦がたっぷり含まれており、ヘルシーなパッションフルーツが美しく添えられています。

This tart and tropical ale is your new right-hand man. The sour ale is made with a combination of two distinct fermentations. The first base beer is naturally soured during fermentation with Lactobacillus, while the second base beer begins fermentation with Saccharomyces and is racked into the first beer during high krausen. There’s a good amount of wheat in the beer for that fluffy, wheaty character, complemented beautifully with a healthy addition passionfruit.

イメージはありません。