2nd ストーリーエールワークス ライIPA(2nd Story Ale Works Rye IPA)

698円(税込768円)

ライ麦の持つスパイシーさと、増量されたホップでフルーティさを持ち合わせたIPA

アルコール:6.5%
IBU(苦さの基準):16
untappd:
種類:ライIPA
容量:330ml
生産地:日本 徳島県徳島市

【ブルワリーより】

今週のニューリリースはライIPA第2弾です!今回は、ホップの量を増量し、種類も調整しました。白葡萄の風味が特徴のハラタウブランホップと共に、シトラスとトロピカルフルーツの香りが色濃いシトラホップを使用し、爽やかでリフレッシングなIPAに仕上がりました。ライ麦が、ほんのり黒胡椒のようなスパイシーな風味で、ツイストを加えてくれています。

This week we have our second batch of Rye IPA. We upped the hops and changed varieties. This time we went with a blend of Hallertau Blanc which delivers some white grape and tropical fruit aromas and Citra which gives it citrus and more tropical fruit. The rye malt then brings a little peppery spice twist.

麦芽:ピルスナー、ライ、ペールエール
ホップ:ハラタウブラン 、シトラ 、ロラル 、オパール
副原材料: 我が家の畑で採れたすだち果汁