2nd ストーリーエールワークス NWブレンドIPA(2nd Story Ale Works NW Blend IPA)

620円(税込682円)

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アメリカ・オレゴンの本格派IPAを再現!隠し味のすだち香る、どこか懐かしい雰囲気のIPAです。

アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):
種類:IPA
容量:330ml
生産地:日本 徳島県徳島市

【ブルワリーより】

今回は、よりクラシックなIPAです。アメリカ オレゴン州にあるボンヤードビールのRPMは私たちの大好きなIPAのひとつです。そのRPMに触発され造ったIPA。クラシックなノースウェストホップであるカスケード、チヌーク、センテニアル、コロンバス、シトラを使用し、ドライホッピングを施しました。背後に少しダンキ―な感じを残しつつ、シトラスとグレープフルーツの香りと風味が漂います。
For this IPA we went a little more classic. Inspired by one of our favorite IPAs, RPM by Boneyard Beer, we used 8 different hops in this IPA and focussed on some of the classic Northwest hops, Cascade, Chinook, Centennial, Columbus and Citra. Almost all the hops were used in the whirlpool and dry hop which gives the beer a big citrusy, grapefruit aroma and flavor with a little dankness underneath it.

麦芽: ピルスナー、クリスタル、ウィンナー、ミュンヘン、アロマ
ホップ: 8種類のホップのブレンド
副原材料: 我が家の畑で採れたスダチの果汁 (ほんの少し)