志賀高原ビール タカシイチロー(SHIGA KOGEN TAKASHI ICHIRO)

965円(税込1,062円)

イチローズモルトの樽で熟成させた究極のスタウト

多くの方に飲んでいただきたいので、おひとり様1本までとさせていただきます。

【ブルワリーより】

名前の通り、Takashi Imperial Stout を、イチローズモルトさんの樽で熟成。二人の名前を呼び捨てで申し訳ないような気がするといいながらも、1年3ヶ月ぶりに再登場です。今回は、55ヶ月、37ヶ月、13ヶ月間の樽熟成を経た5樽をブレンド。加重平均では、34ヶ月熟成です。

13.0%、IBU80。

樽由来のウイスキーのニュアンス。ダークチョコレートやコーヒーのようなローストした香りも感じますが、同時になフルーティーさも。

アルコール:13.0%
IBU(苦さの基準):80
種類:バレルエイジドインぺリアルスタウト
容量:330ml
生産地:日本 長野県下高井郡山ノ内町

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