伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん 第6艦隊(ISEKADOYA BEER HOP NYAON 6th)

860円(税込946円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

伊勢角26周年ビールの続編!大量のホップをキャノン砲のように詰め込んだトロピカルな仕上がりのヘイジーIPA

アルコール:7.0%
IBU(苦さの基準):50
種類:DDHヘイジーIPA
容量:330ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

ホップがキャノン砲から放たれたくらい強烈なホップアロマフレーバーのDDH Hazy IPAを造ろう!をテー
マにISEKADO26周年ビールとして醸造した「ホップにゃおん」シリーズ第6弾です。
キャノン砲をねこの咆哮に見立てて「ホップにゃおん」と名づけました。
本作、第6艦隊ではIndieHops製のホップに焦点をあててレシピを作成しました。
Indie hopsといえばStrataの印象が強いのですが、2023年cropから新規で発売開始されたAudaciaをメイン
で使用しました。
こちらの品種は先日ホップ購入先からサンプルが送られてきてセンサリーをした際にライチなどのストーン
フルーツ系の香りが特徴的で非常に興味を持った品種です。今回初めて使用しましたがHazy系のビールと
相性抜群のホップでした。
StrataやLuminosaなど人気品種をリリースし続けるIndieHopsの最新品種ホップをぜひ体験してみてくださ
い!第7艦隊、第8艦隊・・・と進むごとにラベルの猫ちゃんが増えていくかもしれない
次回作にも乞うご期待を
ライトゴールドの明るい色合いに濁った外観印象です。
グラスに注いだ瞬間からライチ、ベリーを思わせる濃厚なアロマが広がります。
口に含めばネクタージュースのようなトロっとしたテクスチャーに、ジューシーなホップフレーバーが口
いっぱいに味わえます。
Hazy IPAらしいジューシーで濃厚な味わいでありながらも、後味は比較的ドライでスッキリとしているの
でスルスルっと飲める酒質に仕上げました

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