2nd ストーリーエールワークス　DDHエルドラド＆アザッカ（2nd Story Ale Works DDH EL DORADO & AZACCA）

800円(税込880円)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

エルドラドとアザッカを2回香味付けに使用しトロピカルな風味に仕上げたDDHIPA

アルコール:7.5%
IBU（苦さの基準）:
untappd:
種類:DDHIPA
容量:330ml
生産地:日本　徳島県徳島市

2nd Story Ale Worksの新たなシリーズとして、DDHでは、これまでの我々のDouble IPAやNEIPAのドライホッピングの量を倍増し、シングルホップあるいはペアホップを引き立てようという試みに挑戦しました。今回は、アザッカとエルドラドに注目しました。アザッカは、新鮮なマンゴー、パパイヤ、オレンジの香りで知られています。そして、エルドラドは、ピーチ、アプリコット、チェリーの香りに加えて、キャンディのような甘い香りが特徴的です。それらが合わさることで、砂糖漬けオレンジ、フレッシュマンゴー、パパイヤの風味が色濃く感じられるようになりました。また、他にも幾つかフルーツの風味があるようなのですが、それが何なのかまだ思いつきません。もし分かったら、教えて下さい！まずは、ビールをお楽しみ下さい！

DDH is a new series for 2nd Story Ale Works where we try to showcase a single hop or a pair of hops by doubling the dry hopping rate over our Double IPA or NEIPA. This batch focussed on Azacca and El Dorado. Azacca is known for having the aroma of very fresh mango, papaya and orange. El Dorado can have aromas of peach, apricot and cherry but also a sweetness that can make the flavors seem like candy. They have combined for huge flavors of candied orange, fresh mango and papaya and also some other fruit that we can't quite figure out. If you think you know what it is let us know! Enjoy!
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