【5/22(金)入荷予定】伊勢角屋麦酒 シュレディンガーのねこ 缶(ISEKADOYA BEER Schrödinger's cat CAN)

760円(税込836円)

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

大量のホップをガッツリ効かせつつボディは軽快。華やかさと爽快なキレ感は、ウェストコーストピルスナーなのかIPAなのか?飲み手の感覚に委ねます。

※画像はイメージです。グラスなどは付属しません。

アルコール:6.0%
IBU(苦さの基準):35
種類:ウェストコーストピルスナーまたはIPA(※飲み手の感覚に委ねます)
容量:350ml
生産地:日本 三重県伊勢市

【ブルワリーより】

2025年、West Coast Pilsnerがアメリカのスタイルガイドラインに正式追加されました。ところが現場では、ラガー酵母で醸したIPAとの違いが判別できないと話題になっています。熟練のビアジャッジでさえ、ペールエールスタイルに紛れ込んだ、ラガー酵母仕込みのビールが見抜けない。スタイル名は誰のためにあるのか。このビールはIPAとも名乗らず、Pilsnerとも名乗りません。ベースはドライなピルスナー。ホップはIPAに負けない設計。飲んだあなたが「IPAだ」と感じればIPAだし、「Pilsnerだな」と思えばPilsner。
ISEKADOねこシリーズの最新作は、スタイルの答えを飲み手に委ねる一杯です。

HOPS:Strata, Krush、Strata HyperBoost、Columbus、Citra、Citra Cryo

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